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想念的味道
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我们360°Foodsensmosis打造产品品牌的方式,永远是以味道作为基础。这意味着使用我们的独家方法,来配制出最好的味道、口感及香味。

为您量身订制的方案

360°Foodsensemosis为企业提供客制化的解决方案。

端到端

端到端涉及整个供应链的所有过程,从物料采购开始,到供应商,一直到将产品送到客户手中为止。360°团队帮助企业所有者获得出色的整体端到端流程可见性。

交叉方案

360°团队使用行内领先的交叉方法,为每位客户量身定制解决方案。您的员工将获得培训,学习如何有效地管理流程、如何在团队网络中紧密合作以实现目标、如何最好地整合系统,以便所有人都可以整体合作,以提高您整体业务的绩效。

人力资本管理

科技正在扰乱职业界,尤其是酒店及餐饮业。劳动力正转变为备受吹捧及更敏捷的团队网络。餐饮供应链企业正在研究人力资本管理,以更有流动性、更全球化及更多样化。人力资本管理正在进化,并采用软件即服务(SaaS)、移动通信、机器学习,甚至人工智能(AI)等技术。我们的360°团队帮助餐饮企业专注于您的业务需求,并为您的运营提供特定的实施方法。

供应链管理

想要高效的供应链,餐饮供应链企业应拥有一个集中控制整体生产及分销的管理系统。我们的360°团队研究某个产品或服务时,不会放过从初始创建到最终销售的每个接触点。我们致力于让您业务供应方的活动更精简,以最大程度地提高客户价值,并为您的品牌提供竞争优势。

端到端

  • 供应链
    360°团队帮助客户了解一级及二级供应商。您必须与一级供应商保持良好关系,以避免发生可能损害您供应路径的情况。此外,我们还将研究您的分销中心及仓库,以减免可能出现的问题。
  • 食品建设
    我们的360°团队通过识别消费者趋势,提供从菜单制作到运营优化的咨询服务,以帮助餐饮业主适应,并根据实时趋势来吸引更多顾客。
  • 项目管理
    如果没有正确的项目管理,一个项目可能会遇到各种障碍,或是完全脱离轨道。因此,选择正确的管理方法至关重要,因为选了错误的方法就像为汽车注入错误的燃料——即使引擎能勾启动,车也不会走得远。我们的360°团队使用交叉方法,帮助企业所有者实施正确的管理方法。
  • 餐饮咨询
    无论是大型的高级餐厅、全球食品连锁店、精品酒店,还是国际食品制造商,360°团队都将不遗余力,针对当今市场挑战提供具体的解决方案。我们致力于在经济高效且可持续的环境中,实现您完整品牌的目标,并帮助您更好地降低餐饮行业的风险。我们的目的在于协助您留住客户,并为您的企业增值。

交叉方案

  • 瀑布型项目管理
    开发团队广泛使用的方法。如果您的企业希望拥有结构设置或可预见性,我们的360°团队推荐使用此方法。此方法可帮助您的团队以线性方式,朝设定好的最终目标努力。
  • 敏捷项目管理
    敏捷管理是一个快速且通用的解决方案,适合希望专注于将大型项目拆分为可管理任务的公司。餐饮业瞬息万变,因此任务必须在短时间内快速完成。我们的团队可以帮助您建立定制的敏捷项目管理,以针对整个生产线进行资源管理。
  • Scrum项目管理
    Scrum研究的范畴很细。我们拥有专业的观点,可以帮助餐饮业者调整当前的生产管理,将项 目分成小部分,善用冲刺力在短时间内完成。Scrum对较小的团队非常有用,因为它专注于经 验性过程的使用,其要求就是对变化做出快速有效反应。
  • Kanban项目管理
    Kanban管理的重点是组织,使用“Kanban板”将流程视觉化,来进行组织及管理。为了实施 Kanban方法,我们的360°团队将研究纳入您企业生产线的任务数量,以及可以如何将这些任 务简化、减少等。
  • 精益项目管理
    精益化特别着重于“修身”。我们使用精益管理法帮助公司提高客户满意度,并提高利润率。这种方法彻底改变了餐饮流程,仅保留核心。因此,业者可以在最大程度地减少浪费的同时,最大程度地提高价值,以提供最佳、最实惠的及时体验。
  • 六西格玛项目管理
    六西格玛管理法着重于为客户创造更好的成果。我们经常使用六西格玛来提高餐饮企业的产品、服务及流程的质量,涉及生产、产品开发、营销、销售、财务及管理等各个领域。这个方法很灵活,可以应用到其他管理方式上,使其成为完善生产及制造端到端流程的好方法。
  • PRINCE2项目管理
    PRINCE2的全名是PRojects IN Controlled Environments,即受控环境下的项目管理第二版。我们的360°团队采用这个注重细节的方法,帮助企业所有者更好地控制项目资源。这个方法 注重业务的合理性、效率性,以及将风险和出错率降至最低,非常适合根据当前餐饮业的变化 来管理业务风险。

人力资本管理

  • 人才
    – 学习(教育及培训)
    – 征聘(聘请及招募)
    – 入职
    – 薪酬规划及战略
  • 员工管理
    – 人事管理
    – 福利管理
    – 薪资
    – 门户网站/雇员自助服务
    – 服务中心
    – 员工队伍规划
  • 优化
    – 能力管理
    – 绩效管理
    – 时间及费用管理
    – 临时员工管理
    – 组织视觉化

供应链管理

  • 提升规模及商业化
    要成功扩大规模以满足商业需求,绝对不是一件小事,一旦处理不好可会非常耗费时间、精力及金钱。我们的360°团队进行扎实的规划,帮助企业在满足商业化要求的同时,也遵守法规要求。我们将政府及行业专门法规纳入考量。
  • 产品开发
    资金竞争激烈,企业所有者在进行产品开发时,需要研究各种不同的要求,才能说服潜在的投资者。我们的团队人脉广大、资源丰富,可以为您寻找外部资源,帮助您按时获得预算中的潜 在资金。
  • 生产与利润率
    研究显示,员工在有安全感及受重视的环境里,能更好地执行任务。生产力及利润率之间有着直接的关系,然而,有利润并不意味着企业的生产力高。让我们的团队帮助您的餐饮业务,实现真正的生产与利润率吧!
  • 产品原型
    您的配方要选择保密,还是与合同制造商共享,以实现更大的生产力呢?如何与您的供应商建立互惠互利的关系,以确保您产品的实质性呢?我们360°将帮助您解决产品原型的相关问题,并帮助您做出明智的商业决策。
  • 产品调整
    产品调整是出口产品的必要策略,以确保产品符合出口地的文化及监管要求。当资金或资源有限时,产品调整对于新产品的推介也很重要。我们的专家团队会研究如何改动您的产品,以打入新市场,并为您增加收入及利润。

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360 Foodsensmosis5 months ago
我们独特的供应链方案針對食品制造与运作的需求而培植.