根基和分支
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360度的“植物性”食品方案

我们坚信,食物能够为我们的人生带来最佳的欢乐和享受。与此同时,如果我们能在享受美味佳肴时,从分的体验到这些佳肴背后的起源,文化意义,以及烹调方式,那么享受美食的乐趣也会更完善。

360Foodsensmosis 是热情的食物倡导者。我们希望帮助从业者更深入地了解食物的起源和文化意义,从而更好地带出食物真正的原汁原味。

而最重要的是,我们相信在创造正宗食物风味的过程中,“心”和“艺术”是缺一不可的关键因素。在制造出独特食品味道的过程中,拥有敏锐的直觉感观方可了解如何搭配不同食材的味道。此外,奉献和诚信也是确保在准备过程中不忽视任何细节的必要条件。

作为一家对社会负责任的公司,我们立志于将我们的知识,技能和专业知识传承给下一代当地和海外的食品学家和厨师,特别是有抱负的食品学家和厨师。

通过我们制定的培训和实习计划,以及与行业伙伴的良好关系,有抱负的食品学家和厨师可以期待与同行业的从业者合作,并解决许多与食品相关的现实问题。同时,他们也能从业内最有经验的从业者身上获得最佳的指导。